Gevulde groente wraps
Servings
1
Ready In:
10min
Als hapje tijdens een verjaardag, of gewoon als lunch. Het maakt niet uit!
Wraps zijn super veelzijdig!
Je kan ze vullen met alles, eten tijdens alle gelegenheden en ze zien er altijd feestelijk uit 🙂 Ik maak ze vaak. Voor mezelf, de kinderen of als er mensen langs komen om te eten. Iedereen lust dit wel, aangezien je ze kan vullen met alles. En het lijkt net of je veel moeite hebt gedaan terwijl het in feite niet meer moeite is dan een bammetje beleggen. That’s my kind of recipe.
Ingrediënten
- 2Â groente wraps of volkoren wraps. (no fairy tale heeft lekkere groente wraps, maar een volkoren wrap, of glutenvrij, of whatever is ook altijd mogelijk!)
- 2el hummus
- 1 handje sla
- 1 vergeten groente uit je koelkast/moestuintje, anything you can find (bijvoorbeeld, wortels, paprika, tomaat, anything)
- Op de foto is deze wrap gevuld met violife feta, maar je kan hem ook vullen met tofu, tempeh of bijvoorbeelde plantaardige kipstukjes. Go crazy!
Instructies
Stap 1
Was je groentes af en snij ze klein
Stap 2
Besmeer de wraps met de hummus en beleg met je groentes
Stap 3
Rol op en eet smakelijk! Wil je ze als hapje, steek er dan sate prikkertjes in en snij dan in kleine feestelijke rolletje.
